1、碗中放入咸蛋黄。
2、然后压碎。
3、鸡翅划两口，然后加入生抽料酒和一点咸蛋黄抓匀腌制30分钟。
4、然后沾上淀粉。
5、锅中放油，把鸡翅放进去煎,煎至两面金黄捞出备用。
6、锅中放油，然后放入咸蛋黄碎翻炒出沙，再倒入煎好的鸡翅，翻炒一会。
