1、肉沫放碗里,打入鸡蛋,少许盐,生抽,白胡椒粉,一起搅拌均匀
3、小火热锅倒入三分之一的蛋液,快速转动锅手柄让蛋液均匀整个锅底,轻些从锅边慢慢卷起到锅一边
5、同样的方法第三次倒入蛋液,最后就卷成一个大卷了。