吃货的世界:五花肉卷金针菇
1、将事先买好的五花肉切成片,然后用海鲜酱油和白酒腌10分钟,去去肉腥味
2、将金针菇洗净
3、用五花肉片卷住适量的金针菇,再用牙签固定好
4、放在不粘锅里小火慢慢煎,同时放入少许油
5、将一面煎至金黄色,就翻到另一面
6、两面都煎好了,加些盐、味精和少量的水,小火慢慢炖,收汤即可
7、因为腌制时加了白酒的,味道很是独特
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