酱炖鱼的做法
1、将买到的冷冻海鱼放在盆子里，自然解冻（大约需要2小时）。
3、将洗干净的鱼身上，撒上适量的盐、五香粉，腌制10分钟。
5、将切好的葱、姜、蒜放入锅中，放酱油、料酒、甜面酱，再放一小碗水。
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1、将买到的冷冻海鱼放在盆子里，自然解冻（大约需要2小时）。
3、将洗干净的鱼身上，撒上适量的盐、五香粉，腌制10分钟。
5、将切好的葱、姜、蒜放入锅中，放酱油、料酒、甜面酱，再放一小碗水。