川禾川调串串香火锅DIY制作方法

1、起锅倒油，爆香葱姜蒜。

2、锅内倒入约300ml水煮沸。

3、加入火锅底料拌匀。

4、加入骨汤膏，搅拌至融化，汤底就制作完成了。

5、接着制作【玫瑰肉串】。将越南春卷皮微微打湿后，用刀划成条状。

6、小青菜剪去一部分菜梗，修成叶子的形状。

7、将牛排修出半圆形后，切成厚片，在春卷皮上平铺5片牛肉片，每片之间略重叠一部分。

8、从头到尾卷起。从头到尾卷起。

9、将小青菜做成的叶子和玫瑰肉串穿在竹签上。

10、制作好的玫瑰肉串，先插在半截白萝卜上备用。

11、最后处理好，种类可以随自己的喜好增减。

12、将各种火锅食材加入麻辣锅底中，咕嘟嘟煮起来。

13、将玫瑰肉串连同白萝卜一起插入锅中。

14、川禾川调串串香火锅DIY制作就完成啦