玫瑰马拉糕怎么做

1、准备好食材和份量取一个干净的盆，.鸡蛋去壳，用手动打蛋器稍稍打发一下

2、90克玫瑰红糖加入200克水溶成玫瑰红糖水，放入酵母溶解

3、面粉分2次加入玫瑰红糖水中

4、面糊搅拌到没有干粉面糊倒入鸡蛋液中，加入10克食用油混合均匀

5、面糊室温下放置发酵1小时

6、准备蒸之前撒上沾咎悉能适量的玫瑰花瓣装饰一下发糕面糊盖上保鲜膜，扎几个洞洞，放入烧开水的锅里，大火蒸25分钟蒸熟后取出脱模