紫薯橙皮面包

1、备好所需要的材料，紫薯泥提前做好放冰箱了

2、酸奶+鸡蛋+糖和盐混合均匀

3、加入糖渍橙皮混合（橙子皮提前刮下，用白糖渍一晚即可）

4、再放入面包粉和酵母粉

5、用筷子搅拌至无干粉状态后用保鲜膜盖起来，放冰箱冷藏1小时

6、松弛好的面团取出揉至有很好的延展性，加入软化的黄油

7、继续揉至出手套膜

8、包上保鲜膜后开始发酵至两倍大

9、发好的面团排气、分小份滚圆松弛十分钟

10、.取一份擀开，放上紫薯泥（紫薯蒸熟 趁加白糖和酸奶+柠檬汁压成泥即可）

11、卷起成面包胚

12、依次做完所有的面包胚，排入烤盘

13、二次发酵至两倍大后刷上蛋液

14、入180度的烤箱中层15分钟即可