1、首先咱们做一个蘸料啊，往里放蒜末、葱花、盐、鸡精、辣椒油。
2、面粉里放韭菜末，放水，把它搅成絮状，揉成面团，让它醒十五分钟左右。
3、擀成皮，先切成条，再切成片，水开下入面片儿，煮熟捞出来过一个凉水，面片做好啦，然后蘸着这个调料吃，非常的爽啊。
