香辣猪蹄的做法

2025-05-31 04:16:55

1、猪蹄买回来。洗净。焯水（我焯水的时候在水里加了花椒跟陈皮）猪蹄变色后捞出。用凉水洗一遍。漓干水分

3、下锅。煸香

5、加料酒

7、加生抽

9、加水。炒一下

11、高压锅压制。上气后大火压制10分钟。再转小火压制10分钟。开盖。香气铺面而来。口水都流了不少

13、炒香

15、最后一个步骤就是吃咯。小心烫噢

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