如何制作家常凉拌茄子
1、将茄子削皮，取蒂。
4、在蒸锅中放入水，大火烧至水开
7、在盛有茄子的容器中依次加入蒜末，盐，味精，醋，香油，油辣椒，最后进行搅拌，即可食用了。
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1、将茄子削皮，取蒂。
4、在蒸锅中放入水，大火烧至水开
7、在盛有茄子的容器中依次加入蒜末，盐，味精，醋，香油，油辣椒，最后进行搅拌，即可食用了。