杭州天目山农家乐攻略

1、临安天目山龙凤竹绿色农家园坐落于西天目山最靓的景区内。 是西天目山上最高的农家乐，也是最早开始经营的一户农家，农家乐规模不大，但是具有自己独特的风格。

2、那里的天很蓝，云很白，潺潺的溪水非常清凉

3、这个农家乐里有个老爷爷，当了一辈子的赤脚医生了，会把脉，会看病，还给这个农家乐提供着源源不断的新鲜蔬菜。

4、天目山龙凤竹农家的老板和老板娘特别勤快，自己养鱼，自己养鸡，还会做笋干，做茶叶，做山核桃。临安特产一应俱全！老板娘也是个医生，性格特别豪爽，这也是我喜欢这个农家乐的原因之一。

5、农家特产实在多多，

芦秆酒、玉米酒、荞麦酒等农家自酿酒

原料配方芦秆、大米等

芦秆—淘洗—蒸煮—摊晒—筛选—淘洗、浸泡—冲洗、沥干—蒸煮—淋冷—拌料—发酵—过滤取汁—调配—灭菌—包装—成品

6、天目山笋干

原料配方：春笋、盐

1.新鲜春笋，洗洗干净去掉外面的黑色外皮，劈成小条

2.在灶头里煮，放上清水加盐煮熟

3.再沥干水分加以碳烤

4 需放在阴凉处

7、梅干菜

原料配方 鲜雪里蕻、食盐、酱油

⑴首次晾晒

⑵整理

⑶堆积发酵

⑷洗涤造型

⑸盐渍

⑹再次晾晒

⑻拌料

8、临安山核桃

在老板娘女儿出生的那年，老板娘为她种下了一批山核桃树，现在树长大了，成了一片树林。终于是收获的时候了。

原料配方 山核桃、盐

经过了去皮、晾晒、烘炒、包装而成。

9、天目山云雾茶

原料配方 天目山野生茶叶

茶叶的香浓和茶庄里的茶是完全不同的，但同样量也是很少的，所以需要的朋友，请预定哦！

10、天目山的秋色也是无比的美轮美奂