家常美食——蘑菇芦笋玉米浓汤
1、白蘑菇洗净,去除菌柄,切成小块,如图所示。


2、开中火,植物黄油适量,放入锅中融化,如图所示。

3、白蘑菇放入锅中,翻炒数十下,炒至变色,如图所示。


4、芦笋去掉根部和芽尖,切成小段,放入锅中翻炒数1分钟左右,如图所示。


5、新鲜玉米切下玉米粒,放入锅中翻炒均匀,如图所示。


6、加入适量蚝油提鲜,翻炒均匀,加入适量水,煮沸,如图所示。


7、适量淀粉加入少许盐,加入等量水,调成湿淀粉,如图所示。


8、湿淀粉放入锅中,快速搅拌至食材浮上水面,如图所示。

9、加入少许黄瓜片,搅拌均匀,1分钟后关火,如图所示。

10、出锅盛碗。
鲜香美味,营养丰富蘑菇芦笋玉米浓汤就完成了。

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