特色新法干豆角红烧肉
1、主料：干豇豆、五花肉辅料：植物油、盐、八角、花椒粒、桂皮、葱姜、辣皮子、白糖、生抽
4、捞起切小块，葱姜辣皮子洗净切末。
6、下五花肉翻炒均匀上色，加白酒、生抽翻炒均匀。加八角、花椒粒、葱姜、桂皮翻炒出香味。
7、加水大火烧开，转小火烧10分钟，下干豇豆段
8、再继续烧到五花肉熟透即可
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1、主料：干豇豆、五花肉辅料：植物油、盐、八角、花椒粒、桂皮、葱姜、辣皮子、白糖、生抽
4、捞起切小块，葱姜辣皮子洗净切末。
6、下五花肉翻炒均匀上色，加白酒、生抽翻炒均匀。加八角、花椒粒、葱姜、桂皮翻炒出香味。
7、加水大火烧开，转小火烧10分钟，下干豇豆段
8、再继续烧到五花肉熟透即可