蘑菇的另类吃法——素版京酱肉丝
1、蘑菇,番茄沙司, 甜面酱备好。

3、锅中倒入清水,大火煮开后,放入蘑菇焯4分钟左右,待蘑菇变软后捞出,用冷水冲凉,沥干。

5、把蘑菇用手撕成细丝。

8、然后放入蘑菇丝,用中火煸炒3分钟左右。

10、颜色焦黄后倒入酱料。

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1、蘑菇,番茄沙司, 甜面酱备好。
3、锅中倒入清水,大火煮开后,放入蘑菇焯4分钟左右,待蘑菇变软后捞出,用冷水冲凉,沥干。
5、把蘑菇用手撕成细丝。
8、然后放入蘑菇丝,用中火煸炒3分钟左右。
10、颜色焦黄后倒入酱料。