桂花水晶月饼

1、准备材料：黄心地瓜（红薯）一个，大菜丝一包（我用四分之一做了三个）桂花糖（一小勺)

3、将大菜丝用两碗水（大约一斤）大火烧开直至大菜丝完全溶掉

5、黄心薯用微波炉叮熟（也可以蒸熟或煮熟)

7、将装有大菜丝液体和黄心薯的小碗（摊凉以后）放入雪柜冻一小时之后将凝固的“水晶月饼”轻轻的从小碗里倒出来

9、将“水晶月饼”轻轻的翻转过来然后用模具直接切下。有着波浪的“桂花水晶月饼”就大功告成了