万圣节女巫手指饼干

1、黄油软化后，加入盐和糖粉，打发至蓬松发白

2、分两次加入全蛋液，充分打发

3、加入奶边胆粉，筛入低粉，泡打粉

4、用边称刮刀拌匀，整形成圆球状，放入保鲜袋，放入冰箱冷藏半小时

5、半小时后取出，把面团分成10克一个的小球

6、把面团小球搓成细长条，取一颗杏仁沾点蛋液，按在长条面团的一端

7、用刀在长条面团上按出纹路

8、此时烤箱180度预热将做好的饼干放入烤盘中

9、将烤盘放入预热好的烤箱块陕随中，180度，上下火，中层，20分钟，烤好后，取出晾凉，密封保存