如何挑选水果

1、看水果表面的光滑度。一般水果表面光滑的比表面不光滑的要好吃。比如，以雪花梨为例，表面不平纳骥姘鹚滑的，果肉中有结块的硬块，吃起来不顺口。而光滑的则吃起来相对舒服可口。

2、看水果表皮是否细嫩。表皮细嫩一般可以说明水果正式好吃的时候，口感正佳。而表皮粗老的则吃起来很别口，汁水可能也会变少。

3、看水果的形状和纹路。一般形状比较匀称，且纹路清晰有序的，则表示水果内部果肉生长得比较好，不会有局部很甜、局部则不甜的情况。

4、看水果的颜色。有些水果通过看颜色，就知道其是否口感甘甜，比如嘎啦苹果，一般颜色发黄发正红的，代表其果肉甘甜好吃；而发青的，红色不正的（颜色偏粉红色），则吃起来可能湿湿的感觉。

5、根据自己的需求挑选。比如你想补充维生素C，可以多买一些草莓、橘子、蓝莓和橙子等水果，如果自己不知道的，可以从网上进行查询。

6、根据自己口感挑选。比如你爱吃甜的水果，不爱吃酸的水果，以石榴为例，它主要分为酸甜两种口味，购买的时候可以问问超市售货员，一般都会告诉你的。

7、根据水果发出的声音挑选。水果发出的声音不同，可能代表着它的生熟度。比如我们挑西瓜经常会以声音进行判断，拍打西瓜发出沉稳的声音，一般表示其已经熟了。