酒酿圆子的制作方法

2025-05-09 14:03:52

1、步骤一:准备一个容器(用来和粉),将粉倒入容器中(具体的分量可以根据自己的需求来调整)

酒酿圆子的制作方法

3、步骤三:进行正式的和面步骤,和平时和面团并没有太大的区别(如果觉得手感过软就在加些糯米粉,硬了则加水)

酒酿圆子的制作方法

5、步骤五:开始搓小团子了,先在盘子上撒些糯米粉,然后就是用手一点点的进行搓小团,就像下图

酒酿圆子的制作方法

6、步骤六:开始煮制了,将水烧开倒入酒酿依次放入糯米团、玉米饼和山楂(山楂最好是煮好后放入避免其在煮制的过程中化成水影响整体口感),开锅即食

酒酿圆子的制作方法
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