餐饮酸辣粉怎么做
1、1.黄豆提前浸泡，沥干水份，油烧热，放入豆子小火炸至金黄色捞出
3、3.准备红薯粉，打开清洗下表面（放置冷水中浸泡2个小时）
5、5.香菜洗净切段
7、6.准备拾翠坊酸辣粉调料，把拾翠坊酸辣粉调料加入碗中（如果一碗粉是二两，那么加30克左右的调料），之后加一小勺子的醋在碗中，最后再加入切好的葱蒜姜
9、把粉条放入碗中，撒上葱花、蒜泥 黄豆等
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