番茄肉酱意面的做法
1、蒜头、洋葱切小丁;热锅下油,放入蒜蓉、洋葱丁翻炒出香味。
2、加入肉茸,翻炒至变色
3、番茄切丁,将番茄丁、黑胡椒碎、罗勒碎、披萨草、适量清水加入锅中,大火煮
4、番茄丁煮烂后,加入好侍番茄红烩调料两块,一小匙砂糖
5、翻炒均匀,如觉得太浓稠可以适量加白开水,试一下味道,就可以出锅了~
6、浓郁的番茄肉酱~(平时一个人吃,番茄肉酱我会煮配方中的一份,吃两天~ )
7、热水烧开,放入意面,加入一小匙盐、少许食用油,煮至意面软,捞出、过冷河备用。
8、锅中放入意面,加入适量番茄肉酱,拌匀,每条意面裹上酱汁即可盛入盘中
9、最后可以撒上少许芝士粉、黑胡椒碎,就可以食用啦~
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