1、主料：五道黑、小花卷 。辅料：植物油、盐、姜、老抽、番茄酱、香葱、红辣椒、料酒、白糖、孜然粉、辣皮子。
3、热锅凉油，油热8成下五道黑。
5、再次热锅凉油，油7成下葱姜、辣皮子翻炒出香味。
7、加水、料酒、盐、老抽、孜然粉、白糖搅拌均匀。
9、把撒上红辣椒。
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