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干煎鲳鱼的做法
2025-12-09 17:38:19
1、首先鲳鱼处理干净,放盐和料酒腌制15分钟。
2、热锅凉油,放入鲳鱼。
3、等煎至定形后翻面。
4、放盐继续煎。
5、放入姜丝继续煎,直至都熟透即可。
6、煎熟后盛入盘内即可。
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