懒人快手菜——电饭煲烤制全家都爱香喷喷的鸡腿

1、原料

从超市买来冷冻的鸡腿解冻，虽然是冷冻的，但是工厂宰杀、冷冻、冷链运输一条龙服务，被保存的还是比较好，可以避免食材被污染。如果市场中去买鸡，要注意辨识选新鲜的食材

2、腌制

买了鸡腿洗干净，到上酱油、姜汁、料酒、醋、盐等腌制半小时入味。姜汁料酒可以去腥气、增香，醋可以使骨中的钙质释放……便充分吸收

3、电饭煲煮

放上葱结，把原料放入电饭煲，按煮饭键

4、翻个

十分钟或者二十分钟以后把每个小鸡腿翻一个个，看看翻过来的鸡腿是不是已经着色了，红红的很漂亮

5、摆盘

等电饭煲自动跳掉，我们就可以捞出来摆盘了

6、小结

烤好的鸡腿，香喷喷的，随手一抓，随便啃吃，人心情愉快。吃个烤鸡腿，肉体和精神双丰收。