1、我买的排骨是整片的,量不能太多,否则不容易蒸熟。
2、骨头很硬,很难砍。如果你能买到砍成小块的排骨就迈过最难的一步啦
4、充分拌匀
6、蒸好的排骨南瓜盅长这样子,轻轻出中间的排骨看看是否熟透,如果没有就得回锅继续蒸。