美味的墨鱼汁鲜奶面包，你真的会做

1、準备汤种材料,牛奶100ml.高筋面粉20g.盐1g

3、用小火加热,边煮边搅拌

5、準备面团材料,牛奶140ml.高筋面粉300g.盐4g.砂糖..等,黄油要先软化

7、面团有加入汤种会黏手,可边揉边用力摔打面团,面团揉到不黏手,加入黄油,继续用手揉啊

9、约60分钟后,发酵至两倍大

11、取一面团,分為4小份,揉搓成长条状

13、把每根被压在下面的面条拿起,顺时针放在旁边的面条上面,收口朝下

15、面包形状依个人喜好去变化,间距地放在烤盘上,盖上保鲜膜做第二次发酵

17、放进预热至170度的烤箱,中下层,烤35分钟，拿出即可食用。