啤酒鸭怎么做
1、鸭翅根冷水焯水，去浮沫煮一分钟捞起
2、油锅放油盐加热，倒入鸭翅根煎至两面微黄
3、加入生抽、老抽、白糖翻炒均匀上色
4、倒入啤酒大火煮沸，加盖小火焖煮
5、煮至收汁即可起锅
6、成品！
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1、鸭翅根冷水焯水，去浮沫煮一分钟捞起
2、油锅放油盐加热，倒入鸭翅根煎至两面微黄
3、加入生抽、老抽、白糖翻炒均匀上色
4、倒入啤酒大火煮沸，加盖小火焖煮
5、煮至收汁即可起锅
6、成品！