藜麦红豆包的做法

1、藜麦清洗干净后，用水浸泡一夜。

3、取出晾凉备用。

5、用饭勺把红豆压成泥状，倒入平底锅。

7、小火翻炒，直至粘稠。

9、温水放入微波炉加热20秒，加入酵母，搅拌均匀，静置2分钟。

11、加入玉米油，继续和面10分钟。

13、取出面团，盖上保鲜膜，发酵50分钟。

15、取一面团擀成圆形，裹入红豆馅，包好。

17、水开后大火蒸15分钟，熄火焖3分钟。

19、满满的红豆沙，香滑美味。