如何制作好吃的鱼头泡饼

2025-05-25 00:44:00

1、我们将胖头鱼头劈开处理干净,锅中烧油,油热下入葱姜蒜,八角,五花肉,干辣椒煸出多余油脂,煸出香味

如何制作好吃的鱼头泡饼
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2、再放入鱼肉煎至两面金黄,再放入香菜根,料酒和醋,盖盖焖两分钟,再放入清水,生抽,蚝油,盐,白糖,胡椒粉调味

如何制作好吃的鱼头泡饼
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3、再小火煮半小时,最后放入老抽上色,再放入蒜末和香菜增香即可开吃啦

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