如何制作驱寒补气的红糖姜枣膏
1、将食材洗干净,晾干。姜不用去皮,用工具磨成姜蓉待用。

2、用剪刀将红枣剪碎,并去除枣核(核燥热)。

3、炖盅准备好,将姜蓉与红枣放进炖盅中,一层食材一层红糖全部塞满,隔水蒸炖,快炖3个小时,再慢炖5个小时。

4、盛装的玻璃瓶先用开水煮2分钟,杀菌、晒干水份,将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。



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1、将食材洗干净,晾干。姜不用去皮,用工具磨成姜蓉待用。
2、用剪刀将红枣剪碎,并去除枣核(核燥热)。
3、炖盅准备好,将姜蓉与红枣放进炖盅中,一层食材一层红糖全部塞满,隔水蒸炖,快炖3个小时,再慢炖5个小时。
4、盛装的玻璃瓶先用开水煮2分钟,杀菌、晒干水份,将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。