1、把虾肉腌制起来,然后再把胡萝卜铲成丝,后面切成胡萝卜末
3、把鸡蛋入碗打成蛋液
5、然后另外起锅,放少量油,葱花爆香,然后依次加入腌制好的虾肉丁,胡萝卜末,番茄,软米饭翻炒,炒好之后,趁热平摊到蛋饼上
7、哈哈!美味的虾肉番茄蛋卷就做好啦!