自制手工豆腐豆浆的做法
1、150克豆子泡了一晚上

3、我的榨汁机有点小 ,分了3次榨的

5、一点点过滤得 ,建议过2次

7、煮到大泡泡一定要煮开,否则容易拉肚子 煮开后的豆浆加点白糖就可以直接喝啦

9、豆浆煮开后稍微赜摧蛳驵凉凉最好是80-90℃左右 ,我没有温度计 看到表面起皮了 就可以了,用筷子🥢挑起来就是豆皮 。

11、十分钟左右就这样得效果, 表面气泡用勺子刮下去 之后就是豆腐脑了,

13、重物压住 我压的大概30分 属于市场买的老豆腐,想吃嫩豆腐的 ,压的时间短一点就行了 。

15、切开得样子 。。。自己做的非常好吃 豆香味特别浓哦!大家加油吧

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