蒜薹肉丝炒拉皮
1、拉皮过凉水散开，控水备用
3、蒜苔摘洗干净切段。
5、把切好的蒜苔倒进锅里，烹入料酒，一勺生抽，适量盐炒到蒜苔断生。如果干的话调一点水进去，让菜适当有汤汁。
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1、拉皮过凉水散开，控水备用
3、蒜苔摘洗干净切段。
5、把切好的蒜苔倒进锅里，烹入料酒，一勺生抽，适量盐炒到蒜苔断生。如果干的话调一点水进去，让菜适当有汤汁。