湘菜——安利剁椒鱼头怎么样做好吃

2025-05-29 08:33:03

1、洗净新鲜的鱼头，加盐、白醋、高度酒适量涂抹均匀；腌制10分钟左右

3、将姜片，葱段和蒜片铺好在盘底

5、锅里放水后煮开后，将鱼头架在锅中大火蒸10分钟左右

7、加适量生抽，放上香菜点缀一二，出菜

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