砂锅爆炒猪肝很棒的做法

2025-05-24 18:25:28

1、准备一块猪肝洗干净备用。

3、用水浸泡去血水，再用流水冲去血液，多冲洗几次。

5、猪肝加一勺料酒，二勺生抽，10克淀粉。

7、砂锅大火烧热放入适量食用油，放入生姜，蒜子，小米椒和洋葱炒出香味。

9、放入青蒜叶翻炒均匀即可出锅。

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