蒜蓉虾仁怎么做
1、虾仁10只、大蒜蒜瓣4个、料酒3汤勺、辣椒粉10g,虾仁化冻洗干净,控干水分。
2、大蒜切成蒜蓉,煎锅小火加热,放入油、蒜蓉爆香。
3、放入虾仁,转大火,等虾仁变色后,倒入料酒和辣椒粉,转中火盖上盖子闷5分钟。
4、总结如下。
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1、虾仁10只、大蒜蒜瓣4个、料酒3汤勺、辣椒粉10g,虾仁化冻洗干净,控干水分。
2、大蒜切成蒜蓉,煎锅小火加热,放入油、蒜蓉爆香。
3、放入虾仁,转大火,等虾仁变色后,倒入料酒和辣椒粉,转中火盖上盖子闷5分钟。
4、总结如下。