椰子鸡的做法
1、鸡肉放入锅中锅中加入适量的油，油热后放入姜蒜，把焯水的鸡肉放入锅中炒。
2、倒入椰汁翻炒均匀后把准备好的椰汁倒入锅中，加入适量的葱段大火煮开。
3、放入配菜砂锅中加入党参、红枣、黄芪、沙参，把烧开的椰子鸡倒入砂锅中。
4、炖60分钟加入椰子果肉，盖上锅盖小火慢炖60分钟，再撒上少许的枸杞搅拌均匀即可。
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1、鸡肉放入锅中锅中加入适量的油，油热后放入姜蒜，把焯水的鸡肉放入锅中炒。
2、倒入椰汁翻炒均匀后把准备好的椰汁倒入锅中，加入适量的葱段大火煮开。
3、放入配菜砂锅中加入党参、红枣、黄芪、沙参，把烧开的椰子鸡倒入砂锅中。
4、炖60分钟加入椰子果肉，盖上锅盖小火慢炖60分钟，再撒上少许的枸杞搅拌均匀即可。