滋味虾的做法
1、将盐、白糖、白胡椒粉、大葱丝、姜丝、蒜片、醋、香油、米酒和适量的清水放入碗中,拌匀成味汁。

3、将油锅烧热,放入虾仁反复炸两次后捞出,以备用。

4、锅底留油,倒入虾仁、味汁和剩余米酒,炒匀后即可出锅。

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1、将盐、白糖、白胡椒粉、大葱丝、姜丝、蒜片、醋、香油、米酒和适量的清水放入碗中,拌匀成味汁。
3、将油锅烧热,放入虾仁反复炸两次后捞出,以备用。
4、锅底留油,倒入虾仁、味汁和剩余米酒,炒匀后即可出锅。