美味小炒：猪肝土豆片
1、猪肝用清水，加入少许白醋泡一下，换二三次水。
3、土豆切片。
5、锅里烧开水，入土豆片焯水捞出过凉水。
7、加入猪肝炒至变色后装出。
9、加入猪肝炒几下。
11、加入红、青椒片炒匀即可。
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1、猪肝用清水，加入少许白醋泡一下，换二三次水。
3、土豆切片。
5、锅里烧开水，入土豆片焯水捞出过凉水。
7、加入猪肝炒至变色后装出。
9、加入猪肝炒几下。
11、加入红、青椒片炒匀即可。