清炒莴笋丝的做法
1、将莴笋根部,用小刀反方向切割,

3、再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎

5、再切细丝

7、直至莴笋丝变软了,即可盛盘

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1、将莴笋根部,用小刀反方向切割,
3、再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎
5、再切细丝
7、直至莴笋丝变软了,即可盛盘