1、２条很新鲜的秋刀鱼，４元都不到。
2、去骨，去头尾。
3、藕切片。。
4、下油锅炸到微微发黄就可以了。
5、藕片同样炸。
6、秋刀鱼切小用盐料酒胡椒腌制10分钟。
7、鱼块裹上干面粉，下油锅炸熟。
8、生菜垫底，浇上用橄榄油，生抽，糖，醋，黑胡椒调的汁。美味啊。
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