脆爽滑嫩肉丝炒榨菜
1、胡萝卜刮皮切成丝。
3、炒锅中倒少许油，油刚刚有点热时，将肉丝倒入锅中，迅速划散，使每根肉丝上都沾上油，这样就不会互相沾连了，然后转大火，将肉丝炒变色。
5、根据口味撒少许盐。
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1、胡萝卜刮皮切成丝。
3、炒锅中倒少许油，油刚刚有点热时，将肉丝倒入锅中，迅速划散，使每根肉丝上都沾上油，这样就不会互相沾连了，然后转大火，将肉丝炒变色。
5、根据口味撒少许盐。