如何制作好吃的土豆烧排骨
1、我们将排骨冷水下锅,加入葱姜,料酒,大火煮出血沫,将血沫撇掉后捞出洗净,控水备用
2、锅中放入少许清水,食用油和冰糖,炒至枣红色,再放入排骨炒至上色
3、再放入葱姜,大料,干辣椒,放入没过排骨的清水,再放入盐,鸡精,生抽,料酒
4、高压锅上汽压二十五分钟,再放入土豆焖十五分钟,即可撒上葱花出锅啦
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