香脆可口的香蕉小杯子蛋糕
1、香蕉压成泥,不需要太碎,这样蛋糕吃起来能吃到成块的香蕉,口感比较好。
2、把鸡蛋、牛奶、橄榄油、细砂糖、泡打粉都倒进一个大大的碗里
3、香蕉泥也加进去,搅拌均匀。
4、加入面粉,使劲搅拌
5、最后大概到这种程度
6、放进模具里,不要装太满
7、烤箱160垧稿攀惹°预热,放到中间一层双面烤15分钟,然后挪到靠上的一层150°烤五分钟,这样烤出来的蛋糕表皮是酥的。
8、好啦,我称了一下烤好的蛋糕,一个是20g。
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