翡翠虾滑的做法

1、虾洗净处理好后，用刀拍成泥，然后用刀背剁，不能用刀刃会吧虾都斩断了，不出胶，用刀背反复剁出粘性，带颗粒也没关系，更好吃

3、加入泡好的葱姜水，分次加入，往相同方向搅上劲

5、准备点白菜，豆泡，豆泡切开可以吸满汤汁，太好吃了，不喜欢的可以放任何自己喜欢的菜，番茄的，裙带菜的，蘑菇的都可以，我是家里白菜太多了，味道也很好

7、煮3分钟左右就熟了，太棒了

9、QQ弹弹，特别满足，满满的虾肉，甩外面的好几条街