18个月宝宝补钙辅食---奶酪夹心肉松饼

1、鸡蛋打散，备用。

2、紫菜放在清水中浸泡一会，直至泡软，再切碎，备用。

3、奶酪擦成丝，备用。

4、蛋液中加入紫菜、黑芝麻和肉松，搅拌均匀，并加入适量的低筋淀粉搅拌至成粘稠状，不脱落。

5、取一小块蛋液团，捏压成饼状，中间放入奶酪丝，再次团成丸子，再压成饼状。

6、不粘锅中刷一层植物油，烧热锅后加入小饼，煎至两面金黄就可以了。

7、盛出来冷却就可以吃啦。