全麦小馒头饼干
1、230g黑全麦粉加上50g巧克力味蛋白粉、30g零卡糖、两个鸡蛋。
2、加入适量的水和15g椰子油揉成一个很硬实的面团。（两个鸡蛋加上水一共130g）
3、面团擀开成厚约0.8cm的面饼。
4、切成小块放入烤盘，这个量刚好烤一盘子。
5、以150℃烤30分钟即可，烤得胖胖的。
6、密封保存半个月不成问题。
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1、230g黑全麦粉加上50g巧克力味蛋白粉、30g零卡糖、两个鸡蛋。
2、加入适量的水和15g椰子油揉成一个很硬实的面团。（两个鸡蛋加上水一共130g）
3、面团擀开成厚约0.8cm的面饼。
4、切成小块放入烤盘，这个量刚好烤一盘子。
5、以150℃烤30分钟即可，烤得胖胖的。
6、密封保存半个月不成问题。