四喜丸子做法
1、准备新鲜猪肉一块，剁成肉馅。
2、肉馅里加葱花，料酒。
3、加一个鸡蛋，耗油少许杀菌。
4、海鲜酱油一勺，适量盐，最后加一大勺淀粉。稍微放点水，用筷子顺时针搅拌。
5、用手团成大小合适的肉丸子四个。
8、加一勺生抽，适量耗油。
10、下入炸好的丸子。
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1、准备新鲜猪肉一块，剁成肉馅。
2、肉馅里加葱花，料酒。
3、加一个鸡蛋，耗油少许杀菌。
4、海鲜酱油一勺，适量盐，最后加一大勺淀粉。稍微放点水，用筷子顺时针搅拌。
5、用手团成大小合适的肉丸子四个。
8、加一勺生抽，适量耗油。
10、下入炸好的丸子。