如何做肉沫土豆泥好吃

1、首先把土豆去皮切成块，如下图所示。

2、然后把土豆倒入锅中煮十分钟，在煮土豆的时候不要忘记往锅中加入些许的盐。这样做方便土豆入味。

3、接着把土豆捞出用擀面杖捣碎，如下图所示。

4、然后把土豆泥用叉子塑好形，如下图所示。

5、接着往锅中加入适量的食用油，把瘦肉沫倒入锅中翻炒三分钟。

6、然后往锅中加入适量的蒜蓉、辣椒和葱花，如下图所示。

7、接着往锅中加入适量的酱油、蚝油和一碗的水，如下图所示。

8、然后往锅中加入适量的盐巴和味精，开小火煮分钟，如下图所示。

9、接着往锅中加入适量的生粉水勾芡一下，小煮片刻就可以出锅了。

10、然后把煮好的调料浇淋在土豆泥上面就可以了。

11、一道美味可口的肉沫土豆泥就做好了，希望大家能够喜欢。