正宗韩式土豆脊骨汤的做法

2025-11-23 07:42:10

1、猪脊骨1斤冷水浸泡2小时左右泡出惹各血水,中间换水几次。

正宗韩式土豆脊骨汤的做法

2、冷水下锅焯水。

正宗韩式土豆脊骨汤的做法

3、所有酱料放在一起。

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4、这道菜的灵罪净始魂在于紫苏粉,一定要有紫苏粉味道才正宗。

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5、然后将酱料和焯好水的脊骨加适量的水小火焖煮。

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6、小白菜洗净焯水,备用。金针菇洗净,土豆去皮切大块备用。

正宗韩式土豆脊骨汤的做法

7、脊骨煮到8-9分熟,加入小白菜,金针菇,土豆继续焖煮。

正宗韩式土豆脊骨汤的做法

8、煮烂出级低锅加入花生芝麻粉。

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9、开吃

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