千层饼的做法
1、将1克酵母、60克水倒入100克面团中; 揉搓成型后进行发酵,发至2倍大。

3、发酵完后取出,进行排气。

5、均匀刷上酥油。

7、用刀切成上图那样; 两头中间切一刀,左右两边相等切,不是切段就行。

9、右边同样如此。

11、左边向右边折。

13、重复以上动作至尾端即可。

15、平底锅倒入一点点油,煎至两面金黄即可出锅食用。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。